Søk i artikler

Forskjellen på frukt og grønnsaker

Man er veldig sikker i sin sak når man snakker om frukt eller grønnsaker. Men hvorfor? Hva definerer dem?

Dette ble meget spennende! Den generelle oppfatningen av frukt og grønt er det stor enighet om. Men dette er faktisk feil! Alle er for eksempel enig om at en tomat, det er en grønnsak. Men en tomat er faktisk en frukt!

Tomaten er en fruktgrønnsak?


Tomaten er både en frukt og en grønnsak

En frukt er definert: "hos dekkfrøet plante: omdannet fruktemne". Hvilket vil si at en frukt er en plante som bærer frø. Dette gjør som kjent tomaten. En fruktplante er faktisk en blomsterplate som bærer frø. Følger man den vitenskapelige definisjonen er også nøtter frukt.

Grønnsaker er definert: "en plante som er dyrket til mat". Med andre ord er det de resterende plantene man spiser, etter frøplantene er tatt vekk.

Skille mellom frukt og grønt blir oppfattet av en som ikke har doktorgrad i botanikk som noe smaksbetont. Frukt kommer fra det latinske ordet fructus, av frui "nyte", eller "det som nytes". Man oppfatter frukt som noe som kommer fra en plante og smaker søtt og godt, saftfull med skall.

For å fjerne all tvil, kan du klikke deg inn på wikipedia sin fruktliste og grønnsaksliste.

Lik oss på Facebook